高產(chǎn)型豆腐皮機(jī)和手工做、點(diǎn)的豆腐腦一樣。它不是把豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi),而是把豆腐腦輕放在桶內(nèi),盡量保持豆腐腦的狀態(tài),在桶內(nèi)不攪拌,通過攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦),攪拌2秒鐘在豆腐腦沒出水時(shí),就制成了小顆粒糊狀,流到布上,糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上,約20秒后到達(dá)疊制箱內(nèi),蛋白質(zhì)在靜止?fàn)顟B(tài)下開始凝固,這時(shí)流出來的水幾乎沒有混合物(蛋白質(zhì)),從而避免了蛋白質(zhì)的流失,這就是高產(chǎn)的原理。
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1、一機(jī)多用:豆腐干機(jī)可同時(shí)生產(chǎn)豆干、香干、豆?jié){、豆花 各式豆腐 等多種豆制品;
2、方便快捷:無需人看守,改變傳統(tǒng)的千斤頂?shù)膲赫?,省工省力,壓榨時(shí)間短,壓榨效果好。一人可操作,輕松便捷。
1、出廠的產(chǎn)品都達(dá)到、可靠;
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